قوری برنجی

استفاده از ظروف برنجی با توجه به اینکه برنج آلیاژی از مس و فلز روی می باشد و همچنین مصرف آب جوشیده که در سماور یا کتری برنجی جوشانده شده است، جهت جبران کمبود روی در کنار مصرف مواد غذایی مذکور مفید است. کمبود روی در پسرهای جوان موجب تکامل نامناسب غده پروستات و نیز عدم رشد و تکامل بیضه ها می گردد. در دختران جوان نیز موجب بروز اختلالات هورمونی و نیز اختلال در عملکرد تخمدان ها و تکامل رحم و مختل شدن چرخه های جنسی در  آنها می گردد. علائم کمبود روی عبارتند از:_بروز عفونت های متعدد_هیپوگناد یسم در مردان_ریزش مو_کاهش اشتها_بروز اختلال در حس چشایی و بویایی_بروز اختلال در دید به هنگام تاریکی و شب_بروز زخم ها و اختلالات متعدد در پوست_تأخیر در بهبود زخم های ایجاد شده در پوست_بروز اسهال های مزمن و شدید_تورم قرنیه ها_بروز اختلالات و ناهنجاری های رفتاری قابل ذکر است که همه این علامت ها در یک فرد بروز نکرده و به شرایط بدنی فرد و نیز میزان کمبود روی بستگی دارد.