دیزی مسی نمره ۴

ظروف استیل سبب ورود سرب به غذاها می شود و سرطلان زا شناخته می شود.مضرات ظروف تفلون در تحقیقات جدید مطرح شده است که به دلیل تخریب لایه تفلون و  ورود آن به غذا سرطان زای مسلم هستند. ظروف آلومینیومی سبب کم خونی می شوند(آلومینیوم با آهن رقابت کرده و به  هموگلبین باند می شود) و لرزش دست و آلزایمر و ضعف اعصاب از اثرات شناخته  شده آلومینیوم است. بهترین ظرف برای طبخ غذا. ظروف سنگی و در درجه بعد مسی  است. امروزه در تحقیقات آمریکاییها مشخص شده است که یون مس در تنظیم و  تقویت کارکرد سیستم ایمنی بدن، تعادل هورمونهای بدن و مهار افسردگی موثر  است، از طریق ظروف مسی، یون مس وارد بدن میشود و شاید یکی از دلایل استفاده  ایرانیان از ظروف مسی (به طور همه جانبه)همین خواص آن بوده است.