خاکشیر یا در اصطلاح عامیانه خاکشی گیاهی خودرو است که در دشت و کوهستانها رشد میکند، بلندی ساقه آن تا یک متر می رسد و قسمت خوراکی گیاه همان دانه های خاکشیر است که در میوه های خورجین مانند و باریک گیاه قرار دارد. دانههای این گیاه ریز و کمی دراز و در دو رنگ قرمز و قهوهای موجود است، که دانههای قرمز طعم تلخی دارند.
خاکشیر از نظر طب سنتی سرد و تر است البته با درجه سردی و تری پایین- مصرف آن بلا مانع است ، کالری آن صفر می باشد و معمولا در فصل تابستان برای جلوگیری از گرما زدگی و کاهش دمای بدن از آن استفاده می شود. این خاصیت باعث شده شربت خاکشیر محبوبیت زیادی در فصل تابستان داشته باشد.
یکی دیگر از خواص خاکشیر تامین آب مورد نیاز بدن بوده که باعث رفع تشنگی می شود. با خوردن شربت خاکشیر، دانه های آن در دستگاه گوارش تا چند برابر ظرفیتشان آب را جذب میکنند و به تدریج آب را به بدن میرسانند. این ویژگی باعث میشود که بدن برای مدت طولانی دچار کم آبی نشود.
در طب سنتی از خاکشیر برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشود.
خواص خاکشیر در طب سنتی
رفع بوی بد دهان
خاکشیر بدن را سم زدایی کرده و به دفع خلطهای موجود در سیستم تنفسی کمک میکند، در نتیجه بوی بد دهان را از بین میبرد. برای درمان بوی بد دهان هر روز عصر یک لیوان خاکشیر و ترنجبین بنوشید.
دفع سنگ کلیه
خاکشیر یک ادرار آور طبیعی است و باعث افزایش تولید ادرار میشود، بنابراین به دفع سموم بدن و سنگ کلیه کمک میکند.
نوشیدن شربت خاکشیر و ترنجبین به دفع سنگ کلیه کمک میکند. برای تهیه شربت خاکشیر و ترنجبین ۳ قاشق غذاخوری ترنجبین را در یک لیوان آب بریزید و پس از چند ساعت این محلول را صاف کنید. سپس ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر به آن اضافه کنید. نوشیدن روزانه این دمنوش به دفع سنگ کلیه کمک میکند.
پاکسازی روده
خاکشیر روده را پاکسازی کرده و میکروبهایی که باعث اسهال شدهاند را از بین میبرد. برای درمان اسهال شربت خاکشیر را با آب سرد درست کرده و مقداری عسل یا شکر به آن اضافه کنید. نوشیدن این ترکیب هر دو ساعت یکبار به درمان این عارضه کمک میکند.
درمان یبوست
مصرف خاکشیر با آب گرم خاصیت ملین دارد و در درمان یبوست موثر است.
دو قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آب گرم ترکیب کرده و هر روز صبح و شب یک لیوان از این شربت بنوشید.
درمان التهاب مجاری ادرار و کلیه
خاکشیر میتواند التهاب مجاری ادراری و کلیه را از بین ببرد، به ویژه زمانیکه این التهاب در اثر سنگ کلیه ایجاد شده باشد. برای رفع این مشکل روزانه ۴ تا ۵ لیوان شربت خاکشیر و سکنجبین ( سرکه انگبین ) بنوشید.
درمان کبد چرب
خاکشیر به دلیل دارا بودن خاصیت ادرار آوری به سم زدایی و پاک سازی کبد کمک میکند ونقش موثری در درمان بیماریهای کبد به ویژه کبد چرب دارد.
از نظر دکتر روازاده متخصص طب سنتی برای درمان کبد چرب با خاکشیر، یک تا دو قاشق غذاخوری خاکشیر به صورت جوشانده را ناشتا مصرف کنید.
پیشنهاد می کنیم مقاله راه های درمان کبد چرب با خاکشیر را مطالعه فرمایید.
تقویت قوای جنسی مردان
اگر ضعف در قوای جنسی مردان به دلیل غلبه سودا ایجاد شده باشد، مصرف خاکشیر به اصلاح مزاج کمک کرده، این مشکل را برطرف میکند و به درمان ناباروری در مردان کمک میکند.
درمان سرماخوردگی و تب
خاکشیر دارای خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی است و به بدن در مبارزه با بیماریهایی مانند سرماخوردگی کمک میکند. همچنین طبع خاکشیر سرد است، بنابراین بدن را خنک کرده و تب را پایین میآورد.
خاکشیر اگر همراه با عسل مصرف شود موجب می شود که سیستم ایمنی تقویت شود و تاثیر آن برای درمان سرماخوردگی تا سه برابر افزایش یابد.
خاکشیر و بارهنگ
در روزهای گرم تابستان برای پیشگیری از عطش و تشنگی مصرف خاکشیر همراه با بارهنگ بسیار توصیه می شود. خاکشیر باعث کاهش حرارت بدن و کارکرد بهتر کبد میشود. بارهنگ نیز دارای طبیعتی سرد و خشک است که همراه با خاکشیر برای رفع عطش یک معجون فوق العاده است.
خواص خاکشیر و تخم شربتی
از نظر طب سنتی طبع خاکشیر سرد و تر و طبع تخم شربتی گرم و تر می باشد بنابراین ترکیب آنها باهم یک نوشیدنی معتدل است.
از مهمترین خواص مصرف شربت خاکشیر و تخم شربتی این است که تب بر است و ادرار آور است و برای درمان کهیر و التهابات پوستی مفید است.
به روشن شدن رنگ پوست کمک میکند و چروک پوست صورت را از بین می برد.
برای تامین کم آبی بدن بسیار مفید است و باعث رفع عطش می شود.
دانههای ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدتها فرد را سیر نگه میدارد و باعث کم کردن وزن بدون تحمل گرسنگی می شود.
خواص ترنجبین و خاکشیر
نوشیدن این شربت کمک می کند تا با دفع اخلاط ناسالم و بلغم اضافه و با اصلاح مزاج از شر بدبویی دهانتان راحت شوید.
تنها کافی است هر روز عصر یک لیوان از شربت ترنجبین و خاکشیر را بنوشید. ترنجبین را به مدت ۵ تا ۶ ساعت درون آب خیس کنید و پس از صاف کردن آن را با یک تا دو قاشق خاکشیر مخلوط کرده و میل کنید.
تحقیقات نشان می دهد که مخلوط خاکشیر و ترنجبین یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان و پاکسازی کبد چرب است.
درمان قند خون با خاکشیر
برای کاهش قند خون خاکشیر را پودر کرده با آب جوش یا به صورت کف لمه ( داروی پودر شده را در کف دست ریخته و در گلو می ریزند) استفاده کنید. درصورتی که بخواهید قند خون را کاهش دهید نباید آن را شیرین کنید.
خواص خاکشیر برای پوست و مو
برای داشتن پوست و مویی زیبا مصرف خاکشیر می تواند کمک کننده باشد. خاکشیر خاصیت ضدباکتریای دارد، پوست را پاکسازی کرده و جوشهای صورت را از بین میبرد. برای درمان جوشهای صورت ۲ قاشق غذاخوری خاکشیر را با نصف لیوان عرق شاتره و نصف لیوان عرق کاسنی ترکیب کنید و حداقل به مدت ۳ هفته بنوشید.
رفع لک های پوست یکی دیگر از خواص خاکشیر است. برای از بین بردن لک های پوست به ویژه صورت روزانه یک لیوان شربت ترنجبین و خاکشیر بنوشید. مصرف مستمر این شربت به مدت ۳ هفته به دفع سموم پوست کمک کرده و لکهای پوستی را از بین میبرد و به پوست صورت، شفافیت و درخشندگی میدهد.
خاصیت ضد التهابی و ضد باکتری خاکشیر به درمان شوره سر نیز کم می کند. روزانه نوشیدن دو تا سه لیوان شربت خاکشیر برای رفع درمان شوره سر توصیه میشود.
مضرات خاکشیر
- زیاده روی در مصرف خاکشیر باعث اسهال میشود.
- افرادی که ورم یا زخم معده دارند، باید در مصرف این ماده زیادهروی نکنند.
- بیمارانی که روماتیسم یا آرتروز دارند، باید شربت خاکشیر را با عسل و عرق نعناع میل کنند.
- زیاده روی در مصرف خاکشیر در دوران شیردهی باعث دل درد و ایجاد نفخ در مادر و نوزاد میشود.
- مصرف خاکشیر برای کودکان زیر ۳ سال توصیه نمیشود.
- به علاوه، خاکشیر یک ملین محسوب میشود و مصرف آن در دراز مدت باعث میشود که رودهها تنبل شده و بدون یک ماده ملین نتوانند عمل دفع را انجام دهند.
عالی عالی