شیره یا دوشاب مادهایست که با عصارهگیری از یک گیاه یا میوههایی مانند انگور، خرما و توت و معمولا از طریق جوشاندن با کمک یک حلال مانند آب به دست میآید.
در طب سنتی ایرانی و خارجی بر خواص شیره میوههای مختلف بسیار تاکید شده است. به اعتقاد متخصصین خواص شیره چندین برابر آب میوه یا خود میوه است. از این رو در این مقاله قصد داریم خواص شیره یکی از میوههای رایج در ایران یعنی توت را توضیح دهیم تا شما تجربه خرید شیره توت طبیعی و اصل را بدست آورید.
خواص شیره توت سفید
چند دلیل برای اینکه شیره توت را در سبد غذایی خانواده قرار دهیم:
- تقویت عملکرد کلیهها
- مفید برای درمان خواب گرفتگی اعضای بدن
- درمانی برای سردرد و سرگیجه ناشی از کمبود آهن
- انرژیزایی بالا و برطرف کردن ضعف بدن و بیحالی
- موثر در تصفیه خون و تقویت کننده عملکرد کبد و طحال
- تنظیم قند خون
خوب است بدانید که خواص شیره توت سفید برای سلامتی کودکان و نوجوانانی که در سن رشد هستند خیلی مفید است. میتواند روند رشد آنها را به طور قابل توجهی ارتقا ببخشد و جایگزینی بسیار مناسب برای خوراکیهای انرژیزایی است که آنها میخورند.
همچنین میتوانید به جای این خوراکیهای مضر، فرزندانتان را از کودکی به این خوراکیهای طبیعی عادت دهید تا بدنی سالمتر و با نشاطتر داشته باشند.
خاصیت شیره توت را دست کم نگیرید
شیره توت شاید تاکنون زیر سایه و خواص شیره انگور و شیره خرما خیلی نتوانسته باشد مصرف کننده ایرانی را به سمت خودش جلب کند.
شاید به این دلیل که از میوه کوچک و ساده توت سفید به دست میآید که در وهله اول میوهای با شیرینی کم و خواص اندک به نظر میرسد. غافل از اینکه واقعیت چیز دیگری است و در پشت این ظاهر ساده دنیایی از پیچیدگی خواص و مواد مغذی قرار گرفته است.
خواص شیره توت و ارده
خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی 100درصد طبیعی بسیار زیاد است. کنجد اصلیترین ماده تشکیل دهنده ارده است که تقویت قوای جنسی و تسکین درد بخشی از خواص آن است.
سایر خواص شیره توت سفید
- منبعی از آهن
- تقویت بینایی
- کاهش استرس
- مملو از آنتی اکسیدان
- فیبر زیاد
- بسیاری از مواد مغذی را تامین میکند
- ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کند
- مفید برای پوست
- محافظت در برابر سرطان
- تقریبا در همه انواع رژیمهای غذایی میتوان از آن لذت برد
- کمک سلامت عروق
برخی از فواید درمانی شیره توت:
- شیره توت سفید نیز همانند شیره انگور و شیره خرما در درمان و پیشگیری از کم خونی موثر است. آهن موجود در این شیره باعث رفع کم خونی و فقر آهن میشود.
- شیره توت سفید ملین خوبی است. فیبر موجود در این ماده غذایی به درمان و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
- ویتامین A موجود در شیره توت باعث رشد ناخنها و تقویت چشم میشود.
- از شیره توت سفید برای رفع خواب رفتن دست و پا در افراد در طب سنتی استفاده می شود.
- شیره توت در تصفیه خون موثر است و به حفظ سلامت کبد و طحال کمک میکند.
- استفاده از شیره توت سفید برای کودکان و نوجوانان در حال رشد بسیار مفید است و به رشد بهتر، افزایش قدرت یادگیری و تامین انرژی مورد نیاز کودکان کمک میکند.
پیشنهاد می کنیم مقاله تقویت سیستم ایمنی بدن در کودکان و بزرگسالان را مطالعه فرمایید
فواید دوشاب توت برای افراد دیابتی
شاید عجیب به نظر برسد ولی شیره توت با همه شیرینیاش، یک تفاوت اساسی با شیرههای دیگر دارد و آن هم دقیقا در همین موضوع قند موجود در ترکیبش نهفته است.
بله، قند موجود در شیره توت، برخلاف دیگر شیرهها، برای مصرف دیابتیها مضر نیست. در حقیقت مقدار متعادلی از شیره توت را می توان با خیال راحت مصرف کرد و نگران افزایش ناگهانی و کنترل نشده قند خون نبود.
این موضوع برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که باید مقدار قند مصرفی خود را تحت کنترل داشته باشند، نکته مهم و امیدوار کنندهای است.
پیشنهاد می کنیم مقاله پیشگیری و درمان دیابت با طب سنتی را مطالعه فرمایید
خواص شیره توت سیاه
توت سیاه میوه درخت توت است که اغلب به رنگ سیاه یا بنفش دیده میشود طعم ترش و شیرینی دارد که مزه آن بسیار زیاد شبیه تمشک است.
برخی افراد توت سیاه را با شاه توت اشتباه میگیرند. لازم است بدانید این دو باهم کاملا متفاوتند و توت سیاه بافت نرمتر و طعمی شیرینتر از شاه توت دارد. خواص شیره توت سیاه همانند خواص شیره توت سفید است که در بالا ذکر شده است.
مضرات شیره توت
از آنجایی که طبع شیره توت گرم و تر است، افرادی که گرم مزاج هستند میتوانند توت را با مصلحات آن میل کنند. بر اساس گفته ابوعلی سینا در صورتی که میخواهند بخورند بهتر است با فاصله یک یا دو ساعت پس از خوردن آن مقداری سکنجبین بنوشند.
خانمهای باردار در زمان حاملگی از خوردن انواع توت خودداری کنید. زیرا ممکن است حساسیت ایجاد کند و سلامتیتان را به خطر اندازد. همچنین زیاده روی در مصرف توت به دل درد و اسهال منجر میشود.
در ادامه بخوانید: با مصرف توت بدن خود را سم زدایی کنید
چرا کف شیره را باید گرفت آیا خود کف رامیشود مصرف کرد خواص ان چیست
کف ضایعات مواد غذایی است وباید گرفته شود.
خیر مصرف نشود.
درود [In reply to پشتیبانی عطارخونه] اصول بهداشت فردی را رعایت نمایید. از لباس زیر نخی استفاده شود. از نوار بهداشتی و دستمال کاغذی صنعتی و کارخانه ای استفاده نشود .درمان فیبرم رحم: گرد جاذب +حب فیبرم +میوم+حب توده+ حب کیست 1و2 استفاده شود.عسل را با سرنگ 20سی سی یک شب در میان به مدت 7 شب داخل رحم تزریق کنید و نخود زنان با روغن حیوانی چرب نمایید و یک شب در میان (بین شبهای عسل) در رحم داخل کنیدتا وارد واژینال شود و هرروز صبح طی این دوره دهانه رحم را با روغن زرد چرب نمایید.(استفاده در زمان عادت ماهانه ممنوع است.) عنبرنسارا به همراه خاکشیر و اسپند و ذغال داغ، 2روز قبل عادت ماهانه و 2روز هنگام عادت ماهانه و 2روز بعد از عادت ماهانه به روش زیر به رحم دود دهید.ابتدا روی منقل کمی ذغال داغ قرار داده و 2تا3 عدد عنبرنسارا و کمی خاکشیر و اسپند ریخته و روی منقل را یک گلدان سفالی که ته آن سوراخی داشته باشد برگردانید تا مثل دودکش گردد و دامن بلند بپوشید و به حالت نیم خیز روی کوزه بایستید. 1قاشق مربا خوری جوش شیرین را با 1لیوان آب ولرم مخلوط و با سرنگ 20سی سی در رحم تزریق شود.این مراحل را تا 4دوره پشت سر هم تکرار کنید و در هربار به هر 4طرف و به هر پهلو به مدت 15دقیقه دراز بکشید.(استفاده در دوران عادت ماهانه ممنوع است.) روزی 1فنجان عرق فراسیون مفید است
سلام خانمی ۴۸ ساله هستم پریود نامنظم شده و ۴۵ روز از پریود گذاشت به نطرتون چه مصرف کنم لطفا راهنمایی کنید .باتشکر
سلام..خداقوت
این شیره باعث افت قند نمیشه؟
چون من قند پایینی دارم
سلاموقت بخیر خیرهمه موارد شیرین است
اصول بهداشت فردی را رعایت نمایید. از لباس زیر نخی استفاده شود. از نوار بهداشتی و دستمال کاغذی صنعتی و کارخانه ای استفاده نشود .درمان فیبرم رحم: گرد جاذب +حب فیبرم +میوم+حب توده+ حب کیست 1و2 استفاده شود.عسل را با سرنگ 20سی سی یک شب در میان به مدت 7 شب داخل رحم تزریق کنید و نخود زنان با روغن حیوانی چرب نمایید و یک شب در میان (بین شبهای عسل) در رحم داخل کنیدتا وارد واژینال شود و هرروز صبح طی این دوره دهانه رحم را با روغن زرد چرب نمایید.(استفاده در زمان عادت ماهانه ممنوع است.) عنبرنسارا به همراه خاکشیر و اسپند و ذغال داغ، 2روز قبل عادت ماهانه و 2روز هنگام عادت ماهانه و 2روز بعد از عادت ماهانه به روش زیر به رحم دود دهید.ابتدا روی منقل کمی ذغال داغ قرار داده و 2تا3 عدد عنبرنسارا و کمی خاکشیر و اسپند ریخته و روی منقل را یک گلدان سفالی که ته آن سوراخی داشته باشد برگردانید تا مثل دودکش گردد و دامن بلند بپوشید و به حالت نیم خیز روی کوزه بایستید. 1قاشق مربا خوری جوش شیرین را با 1لیوان آب ولرم مخلوط و با سرنگ 20سی سی در رحم تزریق شود.این مراحل را تا 4دوره پشت سر هم تکرار کنید و در هربار به هر 4طرف و به هر پهلو به مدت 15دقیقه دراز بکشید.(استفاده در دوران عادت ماهانه ممنوع است.) روزی 1فنجان عرق فراسیون مفید است
ممنونم
درود خیر مانعی ندارد
سلام من باردارم و هفته ۷مم و هروز یک قاشق شیره توت میخورم ایامشکلی ایجاد نمیشه درضمن هیچ نوع حساسیتی ندارم.
شما به متخصص معده مراجعه کنید احتمال زیاد معده شما اسیدی هست و اسید و برمیگردونه
دمنوش بابونه و آویشن و پونه خیلی موثر هست
سلام و عرض ادب؛ لطفا سوال خود را در گروه پرسش و پاسخ عطارخونه در تلگرام یا ایتا مطرح کنید تا توسط کارشناس عطارخونه به سوال شما پاسخ داده شود. لطفا با وی پی ان روشن این آی دی را در تلگرام سرچ کنید attarkhonegroup یا در ایتا به این آی دی پیام دهید تا لینک گروه ایتا برای شما ارسال شود supsale
سلام لطفا درمانی برای آسم بفرمایید سی وهشت ساله هستم وشش ساله که آسم دارم دارو هم مصرف می کنم .همیشه هم آبریزش بینی دارم داروی حساسیتم می خورم تاثیری نداره باتشکر .
درود کم کردن حجم غذا پرهیز از غذاهای سرد ،سنگین و دیر هضم شربت معده طبق دستور خاکشیر یک قاشق در یک و نیم لیوان جوشانده شود تا یک لیوان باقی بماند باکمی عسل ناشتا میل شود
سلام من. وپسرم هر دو دایما احساس میکنیم در گلویمانلقمه ای گرفته که هر چی میخوریم رفع نمیشود گاهی باعث میشه نتونیم بخوابیم لطفا راهنمایی بفرمایید متشکرم
سلام بر شما عرق بوقناق میتونید طبق دستور استفاده کنید و با توجه به سنتون مشکلی نداره این قندی که گفتید
با سلام و عرض ادب …متاسفانه مبتلا به بیماری ام اس شدم و طی این بیماری کورتون تراپی درمانم بود….یک هفته ای که کورتون گرفتم طی این درمان که کتر گفت عادیه، قند خونم بالا رفته ….صبح گرفتم ۱۳۲ بود ناشتا…میترسم اینم به گرفتاریهام اضافه بشه .خانم ۴۰ ساله هستم.لطفا راهنمایی بفرمایید چیکار کنم تا متعادل بشه…هر چند تا الان یک حبه قند هم نخوردم .نان هم جو یا سنگکی میخورم خیلی کم .برنج هم چند قاشق ….متاسفانه هنوز هم بالاست مقداری
سلام جناب حیران عزیز بادام مغز های مقوی سیب به مویز فرنی مفیده کتاب تدابیر بارداری و شیردهی که از محصولات سایت هست هم برای ایشون مفیده
عالیه خیلی ممنون دختر حامله هست ودر دوران 29 هفتگی به سر میبره دیابت داره وقند خونش 104 هست خیلی نگرانشم وخیلی گرسنه میشه چی بخوره